涡轮增压焦点。消除对甜蜜的渴望。降低患 2 型糖尿病、肥胖症和阿尔茨海默氏症等常见疾病的风险。体重减轻增加。生酮饮食、高脂肪、中等蛋白质、极低碳水化合物的饮食风靡全国，其声称的好处听起来很开胃。喜欢，枫培根甜甜圈级别的开胃。

问题?饮食的第一周，当你的身体转变为酮症时——​​当你的身体从燃烧碳水化合物(或更具体地说，葡萄糖)作为能量转变为燃烧脂肪(或酮)能量时——是地狱。“与这段时间相关的恶心、疲劳、头痛、虚弱感、腹泻和头晕通俗地称为酮流感，”注册营养师、RDN 和Jenny Craig的私人教练 Briana Rodriquez 说。

如果你能绕过生酮流感，直接进入生酮饮食的减肥部分，你会的，对吧?好吧，有些人说你也许可以，使用一种叫做脂肪快速的东西。

究竟什么是脂肪禁食?

脂肪禁食基本上是一种使用类固醇的短期生酮饮食。“这是一个为期两到五天的饮食计划，包括每天限制自己摄入 1000 到 1200 卡路里的热量，其中 80% 到 95% 的卡路里来自脂肪，”罗德里克斯说。为了了解脂肪含量，经典的生酮饮食建议 60% 到 75% 的卡路里来自脂肪。脂肪禁食背后的理论是，通过摄入如此多的脂肪和如此少的碳水化合物，你会在几天内迫使你的身体进入酮症——而不是几周。

丽莎理查兹 CNC，营养学家和念珠菌饮食的创始人，补充说，有时在酮饮食上作弊的人也可以使用脂肪禁食(一天超过 5% 到 10% 的卡路里来自碳水化合物)让他们的身体更快地恢复酮症。“那些已经达到减肥平台期并希望重新开始减肥工作的人偶尔也会使用它。”

断食期间可以吃什么?

你猜对了：很多脂肪!目标是每天吃 4 到 5 顿 200 到 250 卡路里的小餐，食物包括：

牛油果

坚果和坚果酱

椰子油、蛋黄酱油、橄榄油、鳄梨油

来自黄油、奶油奶酪、高脂奶酪的高脂乳制品

全脂乳制品替代品，例如椰奶和奶油

非常少量的高脂肪蛋白质，如培根

全蛋和蛋黄

用脂肪烹制的绿叶蔬菜