血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。
血肠是什么
最佳答案血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片趁热食用，或做酸菜时血肠白肉同时放入，血肠味道浓香，油而不腻。
猜你喜欢
来源于历史故事的成语（来源于历史故事的成语）
任弼时简历（关于任弼时简历的基本详情介绍）
碱水的用处（碱水的作用与功效）
现在啥歌好听（现在有什么歌好听）
郭今秋（关于郭今秋的基本详情介绍）
kira（关于kira的基本详情介绍）
热门推荐
