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1、 初秋吃莲藕的好处：清热凉血

2、 莲藕性寒，初秋天热。具有清热凉血的功效，可用于治疗热病。莲藕味甘，水润，对发热口渴、鼻衄、咯血出血者尤为有益。

3、 缓解便秘和腹泻

4、 莲藕散发出独特的香味，还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用。可以开胃消食，开胃健脾。有益于秋季便秘引起的食欲不振，食欲不振者恢复健康。

5、 美容祛痘

6、 吃莲藕可以滋阴清热，润燥止渴，清心安神。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。莲藕花生搭配，味道鲜美，营养丰富，长期食用可以清热祛痘，滋润肌肤。莲藕可以保持面部光泽，有利于促进血液生成和肌肉再生的效果。

7、 降血糖利肠道

8、 莲藕富含膳食纤维，但热量不高，可以控制体重，有助于降低血糖和胆固醇水平，促进肠道蠕动，预防便秘和痔疮。鲜莲藕和生姜汁还可以治疗肠道炎症。

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