大家好,小问来为大家解答以上问题。简单易做的小吃零食,简单易做的小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我在家常做蜜汁小煎饼,在一本杂志上学来的鸡蛋一个,蜂蜜一大勺,牛奶,面粉,泡打粉,水适量,和成面糊,要稠一点。
2、也可全用牛奶,不加水煎锅烧热,(最好是不沾煎盘),放油,让油在锅里均匀挂上一层,倒出。
3、倒入一勺面糊,小火煎至表皮凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
4、每次倒的面糊不要太多,大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可,最好是有差不多大的勺子,每次刚好一勺。
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