大家好我是小蝌蚪，面条，关于面条的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。

2、面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

3、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

4、花样繁多，品种多样。

5、地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。

6、好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

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