回答1:
邀,之前有了解过不同酒类是由什么原材料酿造的资料,题主提问的本味寒造酿酒用的什么米?这一问题,在百度百科上有显示过,本味寒造是挑选了个头饱满、质地够硬的东北珍珠米,这种米经得起研磨,能够做到只保留75%的米心进行酿造。
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邀,之前有了解过不同酒类是由什么原材料酿造的资料,题主提问的本味寒造酿酒用的什么米?这一问题,在百度百科上有显示过,本味寒造是挑选了个头饱满、质地够硬的东北珍珠米,这种米经得起研磨,能够做到只保留75%的米心进行酿造。