大家好我是小蝌蚪,梅花糕,关于梅花糕的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、梅花糕,是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。
2、源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。
3、相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝。
4、入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。
5、因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。
6、梅花糕和海棠糕类似,呈金黄色,松软可口,老少皆宜。
本文关于梅花糕的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。