大家好，小科来为大家解答以上问题。腊八粥要放几种材料，腊八粥是哪八种材料(腊八粥可以放紫薯吗)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

00-1010 1.所有材料在水中浸泡至少一小时后

2.砂锅里的水烧开后，加入所有的材料。

3.大火煮开后煨。紫薯嫩后，压成紫色土豆泥，这样粥就成紫色了。

00-10101、糯米(糯米):糯米分为白糯米和黑糯米。黑糯米的颗粒不透明，黑的是黑的，白的是白的，非常漂亮。糯米用于八宝粥和八宝饭，用糯米做的粥又粘又甜。

2.薏仁：薏仁有调节心情、护肤的功效。皮肤不好的女生不妨吃点薏米，对皮肤有好处。薏仁绿豆可护肤‘薏仁’微寒而不伤胃，益脾而不养胃。”薏仁可以健脾润肺。薏苡仁性寒，应根据体质食用。

3.燕麦：蛋白质高达20%，可降低胆固醇，预防心血管疾病。

4.桂圆3360桂圆具有滋补强身、养心安神、养血健脾、开胃润肤、美容等功效。

5、枸杞：枸杞具有补肾、滋阴、养肝、明目、益气的功效。

6.葡萄干：葡萄干可以补血，对心肌有好处，对神经衰弱* *有帮助。莲子等。具有补血益气、滋阴润肺的功效。

百合：百合滋阴润肺。

8.红豆：养血健脾益胃，被李时珍称为：‘心之谷’。

9.绿豆：是我国特有的豆类，能清热利湿。

10.红枣：富含维生素C，被誉为‘天然维生素丸’。红豆能净化血液、降血脂、减肥、利尿。红豆和红枣桂圆有很好的补血功效。

1.花生：润肺健脾。它被称为‘植物蛋白肉’，其植物蛋白可与除大豆以外的其他植物相媲美。花生含有不饱和脂肪酸，但不含胆固醇。

12.黑芝麻3360的种子虽然小，但是营养不低。其中所含的亚麻酸可以降血压，防止血栓形成，没有皮肤就没有营养。芝麻可以美容养颜，养血生津，润肠通便。

13.大米：具有补中、健脾和胃的功效。

14.小米3360可以清热安神。小米对睡眠质量不好的朋友有很好的* *效果。

00-1010 1.浸泡难煮的材料(如红豆、绿豆、黑米、糙米、干莲子、麦仁、荞麦等。)提前* *。

2.往锅里加水。先倒入难煮的材料和各种干果蜜饯(如桂圆、板栗、杏仁、花生、核桃、芝麻、枸杞、红枣、葡萄干等。).大火煮15分钟，然后关火，小火炖半小时。重复两次，同时浸泡剩下的食材(主要是一些米饭)。

3.第三次煮开后，倒入剩下的食材，然后转小火继续煮一个小时。

4.一个小时后加入红糖(或者不放)，搅拌均匀，煮十分钟后出锅。

00-1010 1.腊八粥一般的烹饪方法是先挑选薏米、红豆、绿豆、豇豆等豆类，洗净，煮至半熟，再加入白米、小米、黄米、糯米等。难煮的豆子要提前泡好。

2.立刻补充足够的水。煮粥的时候先用猛火，饭快开花的时候用文火煮。一边煮，一边搅拌，注意不要糊锅。

粥煮好后，吃的时候加糖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。