大家好,精选小编来为大家解答以上问题。豇豆角的做法大全家常菜,豇豆角的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 豇豆去头尾,用清水洗净2-3遍,沥干。切成段。
2、 姜、葱切段。
3、 大蒜切片。
4、 将两个辣椒切成小块。
5、 在炒锅里放一些植物油,加热。
6、 加入葱段和姜段,炒香,捞出。
7、 加入豇豆,大火翻炒5-7次,改中火慢炒。
8、 当豇豆变嫩后,加入两个辣椒、酱油、盐、炒好的葱姜末,继续翻炒3分钟左右。
9、 加入大蒜,翻炒2-3次,关火,加入鸡精和味精,拌匀。
10、 关火出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。