大家好我是小蝌蚪，高粱，关于高粱的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、高粱（Sorghum bicolor(L.)Moench）禾本科一年生草本植物。

2、秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。

3、叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。

4、圆锥花序疏松，主轴裸露，总梗直立或微弯曲；雄蕊3枚，花药长约3毫米；子房倒卵形；花柱分离，柱头帚状。

5、颖果两面平凸，淡红色至红棕色，熟时宽2.5-3毫米，顶端微外露。

6、有柄小穗的柄长约2.5毫米，小穗线形至披针形，花果期6-9月。

7、高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。

8、分布于全世界热带、亚热带和温带地区。

9、中国南北各省区均有栽培。

10、高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。

11、高粱米味甘，性温、涩，和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良等症。

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