大家好我是小蝌蚪，天水美食，关于天水美食的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、由于天水地处我国南北交汇地带，气候温和、物产丰富。

2、良好的自然环境加之古丝绸之路的商埠重镇，使天水的饮食具有较高的文化品位和浓厚的民俗底蕴，天水人的饮食口味传承了秦人，以面食为主，兼容了川人和晋人的酸辣。

3、天水地方美食的显著特征是口味浓郁、厚重。

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