大家好我是小蝌蚪，食品保鲜剂，关于食品保鲜剂的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、食品保鲜剂是指用于防止食品在储存、流通过程中，由于微生物繁殖引起的变质，或由于储存销售条件不善。

2、食品内在品质发生劣变、色泽下降，为提高保存期，延长食用价值而在食品中使用的添加剂。

本文关于食品保鲜剂的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。