高血压或高血压——你的血液推向你的血管壁的力量——是由超重、吸烟、缺乏运动、成为太多压力情况的受害者或吃高钠饮食引起的. (这难道不是放弃这20 种地球上最咸的餐厅餐点的充分理由吗?)

虽然您的血压会在一天中自然上升和下降，但当它们一直保持在高位时，它的水平就会变得异常并且对您的健康有害。高血压可能会使您面临心脏病和中风的风险，这是美国两大主要死因。

根据疾病控制和预防中心的数据，近三分之一的美国人患有高血压。更糟糕的是，另外 33% 的美国人患有高血压前期，这种情况的特点是血压高于正常水平，但水平不足以穿透高血压范围。

您可以采取哪些饮食改变来降低高血压?

除了采用我们久经考验的打破盐习惯的 4 步计划外，您还可以通过在冰箱中添加一种食物——酸奶来降低血压。

根据发表在《美国杂志》上的一项鼓舞人心的研究，由于酸奶中的肠道细菌，这种富含蛋白质和益生菌的零食被发现有助于控制收缩压(最高数字)和舒张压(最低数字) 。高血压。

为了得出这些发现，研究人员对 55,898 名女性受试者和 18,232 名男性受试者进行了测试，这些受试者患有高血压，并在饮食中补充了每周两份或更多份酸奶。

研究结果显示，尤其是与健康饮食相结合时，与每月食用少于一份酸奶的人相比，补充酸奶可将女性患心血管疾病(包括中风)的风险降低 17%，而男性的风险则降低 21%。 .

该研究的作者之一贾斯汀·布恩迪亚(Justin Buendia)向《科学日报》解释说：“我们假设长期摄入酸奶可能会降低心血管问题的风险，因为之前的一些小型研究已经显示发酵乳制品的有益作用。 ” “在这里，我们有一大群高血压男性和女性，他们被跟踪长达 30 年。我们的研究结果提供了重要的新证据，表明酸奶可能单独有益于心脏健康，或者作为富含纤维的饮食的一部分水果、蔬菜和全谷物。”

如何为您的身体挑选合适的酸奶。

购买酸奶时，请务必选择每份含糖量少于 10 克的浴缸;富含健康脂肪和促进新陈代谢的蛋白质;并且包含零人造甜味剂、染料、防腐剂或添加剂。(希腊和冰岛的 Skyr 品种是我们的首选!)为了帮助您简化在乳制品货架上的时间，我们整理了一份有用的25 种最佳减肥酸奶清单。