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鱼腥草。是鱼腥草的学名。是它的别名，俗称川滇黔。鱼腥草。是一种食用药材，一般用于凉拌、熟食或泡水泡茶。因为鱼腥草有腥味，不是所有人都能接受的。

一、　　鱼腥草是折耳根吗

鱼腥草。

鱼腥草。是同一种食物，鱼腥草。是中国药典收录的名称，紫金牛。它的名字是在四川、云南和贵州。鱼腥草等别称如狗心草、狗耳朵。

鱼腥草的特性

鱼腥草。主要用作草本或食用茎。其茎呈棕黄色，节疤明显，质地易碎，易折断。一般是夏天剪。鱼腥草的叶和茎。有一种独特的鱼腥味，尤其是被压碎后，那种腥味强烈到很多人都接受不了。

鱼腥草的食用方法

鱼腥草。作为一种草药，通常用于煎煮或捣碎。鱼腥草作为一种食物，最常见的吃法是凉拌。当然，鱼腥草也可以煮着做熟食，或者泡水泡茶。

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