大家好，小科来为大家解答以上问题。马铃薯跟土豆的区别，马铃薯和土豆的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

土豆和马铃薯是一种食物。土豆有很多别称，如土豆、洋芋、山药蛋、荷兰土豆等。各地叫法不同。马铃薯的品种很多，不仅有黄皮品种、红皮品种，还有粉皮品种。土豆肉也有很多种颜色，如白色、黄色、淡黄、黑色或青色等。土豆最常见的颜色是浅黄色。

一、　　马铃薯和土豆的区别是什么

土豆和土豆是同一种食物。它们可以用作烹饪食物或米饭。马铃薯是世界五大农作物之一。世界各地广泛种植，与小麦、水稻、玉米、高粱齐名。土豆的淀粉含量很高，经常被提炼成淀粉，所以爱尔兰人很喜欢吃土豆。

土豆做的菜软嫩，饱腹感十足，可以做成很多种美味。现在肯德基和西餐厅有一道经典菜，就是薯条，配番茄酱。它们风味极佳，深受全国人民的喜爱。尤其是孩子，他们最喜欢了。

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