大家好，小科来为大家解答以上问题。樱桃怎么保存长久，樱桃怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

樱桃因为多汁不易保存，所以可以冷藏保鲜。樱桃冷藏的最佳温度为1度左右，此时湿度为90~95%，贮藏期可达20天。在冷藏樱桃之前，要确保表面没有水分，也没有摘去梗。最好把厨房纸和樱桃堆在一起。在最后一张纸上喷一点水，盖上保鲜盖，保证恒定的低温高湿条件，不影响甜味。

一、　　樱桃怎么保存

樱桃冷藏

樱桃冷藏的最适温度为1左右，相对湿度为90%-95%。根据大家在生活中的经验，在这个温度下，保存期可以达到20天。

不过注意：在冰箱冷藏之前，樱桃需要先进行处理，保证表面没有水分。最好先在下面铺一层厨房纸，再在上面各铺一层樱桃。最后在最后一张厨房纸上喷一点水，盖上保鲜盖，保证恒定的低温高湿条件。

另外樱桃是浆果，汁多的话保鲜时间也不会太长，所以卖的时候要注意量。如果不能吃太多樱桃，可以放在3左右的冰箱里冷藏4-7天。

储存期间避免密封和冷冻。

尽量不要密封在不透气的包装里，以免营养成分在缺氧条件下分解而失去口感。

最好洗干净放在盘子里保存，不要冷冻。冻樱桃解冻后味道很水，非常难吃。

保鲜过程中不摘梗。

不要摘樱桃的梗，否则会加速樱桃的腐烂。带梗的存放时间会更长，搬运过程中要小心轻放。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。