大家好,小科来为大家解答以上问题。高压锅炖大骨头多长时间最好,高压锅炖大骨头多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大骨头用高压锅煮开后,中小火煨30分钟。大骨头是高营养的食物。把它们炖着吃是常见的做法,炖骨头汤也不难。食材准备好之后,就可以很好的把握时机炖出美味的骨头汤了。炖骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,很多人都喜欢吃。
一、 高压锅炖大骨头多长时间
用高压锅炖大骨汤的时间比不用高压锅要快很多。SAIC之后再炖半个小时就方便多了。如果你没有高压锅,就用文火炖。味道会更好。但是只需要更长的时间,至少要炖一个小时。
炖排骨的做法
将新鲜的骨头洗净,放入有冷水的锅中,用火焯一下,去掉血水。烫的时候切一点葱和姜备用。
然后把焯水过的骨头捞起,洗几遍,放入高压锅里,然后加入对骨头来说不算太大的水,适量准备好的调料包,适量的盐和葱姜。
最后盖上盖子煨一下。煮沸后,小火煨半小时左右即可食用。骨头汤虽然营养价值高,但含钙量不高,对补钙的实际意义不大。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。