大家好，小科来为大家解答以上问题。山竹怎么挑硬的还是软的，山竹怎么挑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

优质山竹整体果皮完整，鲜山竹果基绿色，果皮深紫红色；外壳柔软有弹性，可以用拇指和食指轻轻捏一下，得到浅浅的指纹。另外，可以看看萼片。一般山竹有几个萼片，会有几瓣肉，但也有例外。也可以拿在手里掂量掂量。重一点的说明水多，够新鲜。

一、　　山竹怎么挑

看外表

在挑选优质的山竹之前，要对山竹进行整体观察。山竹的外皮应该是完整的，没有凹痕，损伤和肿块。山竹的缝隙中，注意是否有蚂蚁等昆虫残留。

坎锅底

从山竹梗/茎的颜色来看，山竹越绿，山竹越新鲜。如果山竹茎的颜色是黑色的，山竹果肉很可能是坏的。

捏壳

从外壳中选择。如果外壳已经干了，说明里面的果肉也坏了，那就更糟了。新鲜的山竹壳更有弹性。如果山竹壳太硬或者捏不动，说明应该不新鲜。但是捏起来太软了，或者里面可能已经腐烂了。

看萼片。

一般山竹有几个萼片，所以会有几个花瓣，但也有例外。作为判断山竹的一个小秘密，山竹屁股背面的花瓣数是外面的屁股有几片花瓣，里面的果肉有几片花瓣。一般7、8点好吃。

称体重

挑选山竹的时候，可以用手掂量一下。重的说明水多，轻的可能已经干了。

山竹是一种著名的热带水果。从五月到九月是盛产季节。山竹也可以叫山竹，因其营养价值丰富，也被称为水果中的皇后。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。