大家好,小科来为大家解答以上问题。海带需要煮多久可以吃,海带煮多久可以熟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
海带用清水煮5-10分钟。如果是干海带,需要提前3小时浸泡,用清水煮5分钟,也可以直接用高压锅先加热空气再小火煨15分钟;如果是新鲜海带,直接煮5分钟;如果是盐腌海带,需要提前1天浸泡,然后放入水中煮10分钟。
一、 海带煮多久可以熟
海带属于藻类,不需要煮太久。一般干海带,泡好的,可以放在高压锅里,盖上水,大火蒸,小火炖15分钟。如果是浸泡(浸泡时间为3小时),浸泡后的海带可以煮5分钟。
咸海带煮多久?
咸海带不仅要煮,还要泡。一般是先用清水浸泡24小时,再用清水煮10分钟,然后取出浸泡10分钟。咸海带腌制后晒干,便于保存。但含盐量高,必须泡透,煮久一点,才能降低砷含量。
海带怎么煮?
海带是一种美味的食物,可以做成汤,炒着吃,凉拌。一般海带适合煮汤,营养可以纳入汤中,避免流失。
煮海带时,要注意用大火煮开,然后关小火,不时翻面,使两面受热均匀。煮熟的海带一定要放在冷水中冷却,以保持其弹性和味道。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。