首页
南京的传统习俗
返回

南京的传统习俗

2022-12-20 我爱学习 By:佚名
最佳答案立夏、尝三新、送夏、蚕月、吃乌饭等。1、立夏、尝三新:农历四月初,春去夏来,天气日渐暖和,万物欣欣向荣。三麦油菜已经成熟,樱桃、青梅、枇杷等鲜果陆续上市,各种菜蔬也应时而生。人们自然需要换换口味,南京就有“立夏尝三新”的习俗。“三新”指樱桃、青梅、鲥鱼。2、送夏:进入夏季,天气...

立夏、尝三新、送夏、蚕月、吃乌饭等。

1、立夏、尝三新:农历四月初,春去夏来,天气日渐暖和,万物欣欣向荣。三麦油菜已经成熟,樱桃、青梅、枇杷等鲜果陆续上市,各种菜蔬也应时而生。人们自然需要换换口味,南京就有“立夏尝三新”的习俗。“三新”指樱桃、青梅、鲥鱼。

2、送夏:进入夏季,天气不仅转热,各种传染病也增多,有的人消化力锐减,会因此不思饭食,即所谓“疰夏”。南京风俗有“送夏”(父母向出嫁的女儿送凉枕、羽毛扇、夏服)、称体重(据说立夏时称过体重之后,便不会疰夏)。南京人还喜欢吃豌豆糕,《金陵岁时记》称:“立夏叫小儿骑座门槛,食豌豆糕,谓不疰夏。”

3、蚕月:闭户农历四月江南人还称之为“蚕月”,因此时正逢蚕儿上簇作茧。南京郊县的养蚕人家,为免除蚕儿疾病,立夏期间家家闭户,禁忌往来,有“蚕家忌客门门闭”之俗。

4、吃乌饭:农历四月初八,南京郊县农民一般都要蒸煮江南特有的乌黑发亮、清香可口的青精饭,俗称乌饭,又名“阿弥饭”。它是用南天烛(即青精树)茎叶捣烂后浸泡糯米,再晾干蒸煮而成。古人做时要“九浸九蒸九晒”,米粒紧缩,碧如坚珠。每天煮食一碗,能强筋骨,益气力,固精驻颜,被誉为“仙家服食”。

猜你喜欢
济南名吃(关于济南名吃的基本详情介绍)

济南名吃(关于济南名吃的基本详情介绍)

12-31 0 阅读
反流性食管炎的最佳治疗方法

反流性食管炎的最佳治疗方法

01-03 0 阅读
吉利远景X3为什么不能跑滴滴

吉利远景X3为什么不能跑滴滴

12-11 0 阅读
既有建筑综合改造工程实例集3(关于既有建筑综合改造工程实例集3的简介)

既有建筑综合改造工程实例集3(关于既有建筑综合改造工程实例集3的简介)

12-31 0 阅读
睡莲什么时候开花什么时候不开花(睡莲什么时候开花)

睡莲什么时候开花什么时候不开花(睡莲什么时候开花)

01-02 0 阅读
蒲公英怎样制作才能泡水喝

蒲公英怎样制作才能泡水喝

09-06 0 阅读
热门推荐
济南名吃(关于济南名吃的基本详情介绍)

济南名吃(关于济南名吃的基本详情介绍)

12-31 0 阅读
反流性食管炎的最佳治疗方法

反流性食管炎的最佳治疗方法

01-03 0 阅读
吉利远景X3为什么不能跑滴滴

吉利远景X3为什么不能跑滴滴

12-11 0 阅读
既有建筑综合改造工程实例集3(关于既有建筑综合改造工程实例集3的简介)

既有建筑综合改造工程实例集3(关于既有建筑综合改造工程实例集3的简介)

12-31 0 阅读
睡莲什么时候开花什么时候不开花(睡莲什么时候开花)

睡莲什么时候开花什么时候不开花(睡莲什么时候开花)

01-02 0 阅读
蒲公英怎样制作才能泡水喝

蒲公英怎样制作才能泡水喝

09-06 0 阅读
尿常规酸碱度的正常值

尿常规酸碱度的正常值

01-03 0 阅读
蜀门跃龙村四星仙珠位置(蜀门三星仙珠)

蜀门跃龙村四星仙珠位置(蜀门三星仙珠)

01-04 0 阅读
我欠小额款他们用恶意语言骚扰家人朋友我该怎么办?

我欠小额款他们用恶意语言骚扰家人朋友我该怎么办?

11-01 0 阅读
雷帆(关于雷帆的基本详情介绍)

雷帆(关于雷帆的基本详情介绍)

12-31 0 阅读