小金鱼摔炮不可以用手捏，具有一定危险性。小金鱼摔炮里面的石头是石英颗粒，作用是增加重量，加快扔出去的速度，增大撞击力，增大碰撞时的摩擦力，使石子周围的炸药起爆。手捻脚踩或随和一摔均可发出清脆“劈叭”声响，无烟无气味无火花，是节日、婚礼、舞会等场合的娱乐佳品。

摔炮原理：

摔炮的成分一般含有氯酸钾和赤磷。氯酸钾是强氧化剂，磷是强还原剂，含有这两种物质的药物敏感度非常高，遇撞击或挤压极易爆炸。落地时摔炮与地面间有力的作用，使摔炮做功内能增加。氯酸钾在摩擦产热的情况下发生化学反应产生氧气（2KClO3=2KCl+3O2↑），是强氧化剂。同时氧气在加热情况下与磷发生燃烧产生爆炸。