在汤中放一块生姜，再炖一会儿即可。或者加点醋。下次炖鸡要注意先除腥。
除腥方法：
1、清理鸡的时候，要把鸡屁股切掉，并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。
2、鸡肉要先放在开水里烫透。鸡肉表皮受热后，毛孔张开，可以排除一些表皮脂肪油，达到去腥味的目的。
3、煮汤之前，用酱油、料酒腌一下鸡肉。
鸡汤有腥味怎么去掉
最佳答案在汤中放一块生姜，再炖一会儿即可。或者加点醋。下次炖鸡要注意先除腥。除腥方法：1、清理鸡的时候，要把鸡屁股切掉，并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。2、鸡肉要先放在开水里烫透。鸡肉表皮受热后，毛孔张开，可以排除一些表皮脂肪油，达到去腥味的目的。3、煮汤之前，用酱油、料酒腌一下鸡肉。
猜你喜欢
鱼贯而入的贯什么拼音（鱼贯而入的贯什么意思）
吴凯文（关于吴凯文的基本详情介绍）
槲皮素是什么东西
昆山博悦电脑城（关于昆山博悦电脑城的基本详情介绍）
自热米饭能过高铁安检吗
情报分析（关于情报分析的基本详情介绍）
热门推荐
