1、增强抵抗力：油桃富含维生素C，可促进身体对铁元素的吸收，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。

2、补充维生素C：一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。

3、愈合伤口：油桃中的胶原成分能促进伤口结痂、愈合。

油桃：

油桃又名桃驳李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。

在中国的西北地区有野生的油桃，油桃落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

中国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了油桃是酸的的印象。但油桃的营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。