现如今很多人都患有胃病，其中以胃炎最为常见。当人们患上胃炎疾病之时，一定要注意自己的饮食，否则自己的病情是不会有所好转的，进而就会影响到患者的工作以及生活。而胃炎患者要想尽快的康复，那么就需要多去吃养胃的食物。

1、大头蒜粥
胃炎患者在早餐之时可以多喝一些养胃的粥，如大头蒜粥。这种粥的主要功效就是开胃消食、温中暖下，所以是非常适合胃炎患者食用的。在制作这种粥时可以适当的放入一些山楂片，以此来达到活血化瘀的作用，毕竟在胃炎的刺激之下，患者体内的血管难免会有淤结的状况出现。
 

2、土豆胡萝卜
土豆胡萝卜汤也具有不错的养胃效果，所以胃炎患者也可以当作午餐的主汤来饮用。土豆胡萝卜汤的制作方法也很简单，首先将土豆和胡萝卜洗净切丝，然后放入油锅中小火抄一会，之后在锅中放入清水，在加入些许作料和香油，在水沸之后即可饮用了。长期喝土豆胡萝卜汤的胃炎患者，其消化能力也会有所增强。

3、洋葱炒土豆
洋葱炒土豆这道菜对缓解胃痛有着不错的效果，所以胃炎患者可以适当的食用一些。在做这道菜之时，患者一定要控制好对食盐和食用油的使用量，否则是会影响到菜品的口感的，当然还可能会破坏这道菜的营养结构。

4、西红柿猪肝瘦肉粥
先将粳米洗净放入锅中加入适量的水开始小火熬制，然后再将西红柿、猪肝、精瘦肉洗净切成丁备用，待米锅开了之后放入。等精瘦肉变色之后停火，然后闷十分钟后即可食用。西红柿猪肝瘦肉粥的主要功效就是缓解慢性胃痛，所以胃炎患者多多食用对自身是大有益处的。

5、党参老鸽汤
党参老鸽汤不但具有养气补肝的作用，还可以缓解胃炎患者的病情。不过在制作这道菜之时，一定要注意党参的使用量，以防出现滋补过度的情况。

胃炎患者千万不要去吃辛辣、刺激性的食物，当然也需要注意吃饭的速度以及每餐的食用量。