龙洞美食街的营业时间是10：00-21：00，周一至周日持续营业。美食街属于商业专业街的一种类型，在全国没有统一的规范标准。参照上海市2001年出台的《商业分级设置规范》，专业街是指同一系列的专业店和专卖店高度集聚，提供专门商品和专业服务的特色商业街。专业街一般街长200米以上，专业店30家以上。根据经营品种和经营特色，商业专业街划分为餐饮美食、休闲娱乐、商业文化、装潢建材、生产资料、服装服饰、文化用品、家具家电等类型。