绿茶树能长15英尺高，所以一定要为它留出足够的空间。茶树在正常情况下，寿命短则几十年，长则数百年甚至可以达千年之久，如果栽培的茶树主要为灌木型，其特点是无明显的主干。绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。