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1、农历十二月二十三日（或二十四日），民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。

2、 祭灶的风俗，由来甚久。

3、灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。

4、记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。

5、先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。

6、中雷即土神。

7、另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。

8、祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。

9、要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。

10、带有很明显的原始拜物教的痕迹。

11、 灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。

12、后来又衍生出许多说法。

13、中国道教兴盛之后，曾借《经说》之论，将灶神说成是一位女性老母。

14、“管人住宅。

15、十二时辰，善知人间之事。

16、每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书”。

17、后来就发展成了既有灶君爷爷，又有灶君奶奶之说。

18、在不同的地区里，灶君夫妇又由不同的人选来充当，同时伴随着当地流行的民间传说故事。

19、 古人祭灶的日期，历来说法不一，有正月、四月、五月、八月、十二月等等。

20、在我国封建社会里，诸教并存，神灵之数高达万千之多，民间习惯一概敬之。

21、可能是为了简化统一，易记易行的缘故，把灶君每月上天禀报一次的说法，演化成了每年上天一次。

22、并且把时间固定在腊月二十三日或二十四日。

23、这一天，也就成了传统的祭灶节日。

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