大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样炒年糕才好吃，怎样炒年糕才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、　做法一：配 料： 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

2、 　　操 作：　　甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

3、　　洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)　　再把甜不辣、白菜一起放进锅中　　煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！　　继续煮到滚。

4、接着放入年糕。

5、　　一直煮到汤汁收开浓稠为止。

6、 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

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